Mein heutiger Tag 21.10.2011...

Kleiner Waldspaziergang, viel Sauerstoff und Inspirationen

Geburtstagsgeschenk für unser Patenkind genäht. Das Rotkäppchen findet ihr hier.

mein Mittagessen

die letzten Äpfel gesammelt

Selbstgemachtes Apfelmus..

Am Abend abspannen bei lieben Freunden,  lecker Wein und Essen. Ein schöner Start in das Wochenende...

Schönes Wochenende Euch allen...

Sonniger Herbstsamstag

Ein Tag in einem Satz und voller schöner Dinge und Momente

Mit den Zwergen und der Ente in der Kiste kommt Sonne wieder...

das sorgt für gute Laune, die noch besser wird als...

endlich mein Paket mit neuem Stoff kommt... mein Herz lacht.

Da müssen gleich Blumen auf den Tisch...           und Sträucher in den Garten...

in dem Runa die letzten Sonnenstrahlen auf der Bank genießt.

Ein gemütliches Wochenende, lasst die Sonne in Eure Herzen...

Mel

Spätsommerfreu(n)de...

 Picknick im Grünen mit vielen Leckereien.

Sammeln was das Zeug hält: Hagebutten, heruntergefallenen Äpfel, Kastanien, Quitten und vieles mehr...den Herbsttag einfach draußen genießen.

Bezaubernde Herbstdeko in der Eselsmühle. 

Herbstzeitleuchten selbst gestaltet... so habe ich meine Teelichter 'aufgepimpt'.

Wir hatten heute einen wunderschönen Tag im Garten mit Freunden. Von den gesammelten Äpfeln habe ich eine frische Apfeltarte gebacken.

300g Blätterteig (Fertig-Blätterteig) in eine gefettete Tarteform legen.Ca. 3 mittelgroße Äpfel vierteln, schälen und entkernen. Die Viertel in Scheiben schneiden und mit 3 Eßl. gepressten Zitronensaft, 3 Eßl. Zucker und ein Pck. Bourbon-Vanillezucker mischen.

Den Blätterteig mit einer Gabel mehrmals einstechen und nun die Apfelmischung darauf verteilen. Im Ofen bei 180°  ca. 30 Minuten backen.

2-3 Eßl. Quittengellee oder Apfelgelee erhitzen und den noch heißen Kuchen damit bestreichen. Evtl. mit gerösteten Mandelblättchen bestreuen. Lecker dazu schmeckt auch eine Kugel Vanilleeis...

Ich wünsche Euch ein wunderschönes Wochenende.

Liebe Grüsse

Mel